Kalau jeli, banyak sayuran yang mampu membangkitkan selera selera sekaligus mengingatkan citarasa makanan tanah air. Tentunya banyak orang tidak menyangka bahwa nun jauh di sana - Philippina dapat ditemui sayur rebung. Rasa dan cara mengolahnya sama persis yang dilalukan di tanah air. Ketika mengenal pertama kali, langsung dijadikan ritual sehari-hari (everyday meal), tiada hari tanpa sayur rebung (Gulay Usbong Ng Kawayan). Apalagi disantap siang hari bersama nasi kuning ala Mindanau dijamin akan terulang esok harinya. Mengapa dikatakan ritual, karena ada paket "two in one", paket itu adalah mengambarkan tujuan satu tapi yang dijalani dua. Tujuan satu yakni ke Greenhills, aktivitasnya dua, pertama makan dan setelah itu sholat.
makasih y gan..
BalasHapus